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【闭嘴吧,再乱说话a老板封人了。
】
【完了,我?竟然觉得a老板比傅上?将更令人心动怎么办?】
【傅傅适合当男神,a老板适合当男朋友!
】
【但只要想到?他们同时支持顾年……】
【心脏被插了一刀,好酸。
】
顾年心说你们放过我?吧,还修罗场?一个人精分?俩还差不多。
他咳咳嗓子,“仙桃奶冻要等它表面的?白巧克力干了才能进行下?一步,接下?来我?们开始做蜜桃雪媚娘,”
“因为饼皮需要时间蒸,所以我?们先做饼皮,其实?雪媚娘和我?们前段时间做的?冰淇淋糯米糍差不多,区别是那个馅是冰淇淋,这?个馅是桃子和淡奶油。”
他在大透明?玻璃碗里倒入糯米粉,玉米淀粉,牛奶还有火龙果汁,白糖,最后加入适量水,一边揉面一边少量加水,直到?碗里的?东西呈粉面糊糊状,把面糊糊倒进盘子里,放到?蒸格上?蒸。
“趁着蒸饼皮的?时间,我?们现在来做雪媚娘的?馅。”
他从冰箱里拿出一个大水蜜桃,在主镜头?前展示了下?。
这?个桃子比他手掌心大多了,一手完全握不住,形状圆润,颜色红且粉嫩,表皮有一层浅浅的?白色绒毛,外加一股浓郁的?蜜桃香。
【一看就不便宜。
】
【一看就是我?们买不起的?等级。
】
顾年把水蜜桃洗干净拿出水果刀削皮,随着“擦”
“擦”
的?削皮声,露出里面白脆的?果肉。
将水蜜桃切成碎末小丁丢进平底锅里,加水,冰糖和柠檬汁,“加多少的?冰糖和柠檬汁全看自己的?喜好,我?放的?量适中,不会过于甜腻,大家可以根据我?放的?量做适当调整。”
这?边煮者水蜜桃丁,另一边,顾年在银色钵钵里加入淡奶油和白糖,用自动打发器打发奶油,原本的?奶油很死板,打发之后蓬松起来,奶味全部出来,他把奶油放到?一边备用。
趁着各个东西都在蒸煮,他另起了一锅的?平底锅,将少量糯米粉炒熟,然后把模具拿出来,顾年在主镜头?前给大家展示了一下?模具,就是一个规规整整手掌心大的
?半球。
“和仙桃奶冻不同,仙桃奶冻做出来的?东西能固型,所以模具就是非常立体的?桃子型,但是雪媚娘的?外表软软糯糯,我?们用其它方式做出桃子状,而模具就是规整的?半球。”
等时间差不多了,顾年将煮好的?桃子丁从火上?拿下?来倒进透明?的?玻璃碗内,和白脆的?生桃肉不同,煮过的?桃肉变得透明?有带点黄色,还黏,像是被醇厚的?蜂蜜浸泡过一样。
顾年准备馅料的?时间用了大概25分?钟,这?时候面糊糊刚好蒸好,他从蒸锅上?将之端下?来,面糊糊又黏又软,泛着桃花瓣的?嫩粉色。
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