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另外,这一行牛马很多,人困了,牛马自然也乏了,得安排喂食喂水。
这些杂事零零碎碎的,又不能不上心,一直忙到天黑也没完。
等到各处点灯,各人都有了去处,吴基才有功夫喝口浆水缓缓。
不过吴基一点儿也不觉得麻烦,对于他们这些传舍驿亭来说,最怕的不是接待身份高贵的行客,而是穷吏!
后者是为了省钱才住驿站的,除了住宿用水之外,吃吃喝喝也会尽量蹭驿站的!
有些放得下面子的还能连吃带拿。
有些背景深的驿站吏员可以很刁钻,反过来让这些官员有苦说不出,这也是史书中常见的恶吏。
但这种其实只是少数,真要是随处可见、嚣张过头,恐怕早就被取缔了!
更多的驿站吏员只能嘴上发发牢骚,该做白工的时候依旧得做白工——驿站吏员说是吏员,实际是没有俸钱拿的,若要活下来只能靠节省驿站经费,以及搞副业、拿赏钱。
现在搞副业都做不下去了,就更难熬了。
总之来驿站的人越多,驿站吏员日子就越难过。
反正都要招待,他们其实宁愿招待贵人。
虽说麻烦一些,人家却不吝惜赏钱!
这一通忙碌下来,虽没机会奉承临川王,但光是几个属吏也尽够了!
吴基自己的房间今晚也让了出来,搬到了厨房去住。
不只是他,凤来亭的人手都住到了厨房,今晚也不打算正经睡觉了,能坐着打个盹儿就行——住到厨房,一方面省出了房间给贵客,另一方面也方便贵客随时来要热汤热饭。
叮嘱了烧火的手下一声,吴基就坐到一边去数钱了。
刚才给赏钱的时候给的豪爽,奴子僮儿拿钱时也不能一枚一枚数过去,都是抓一把、拿一串,没个准数。
吴基一边数钱,一边哼着小曲如今市面上十分萧条,做交易连钱都不用了,实物交换反而常见的多,他自己也有些时日没见过铜钱了。
而且这还不是那种私铸的杂质很多的三四铢小钱,而是黄澄澄的五铢钱!
这样的钱拿去花,顶的上两三枚小钱,至于薄如树叶的坏钱,更是不能比了!
“亭长,饮一杯?”
本来正在照看炉灶的汉子凑了过来,脸上满是奉承。
吴基笑骂了一声:“别以为我不知道你的心思!
行了,把酒拿开,今日都是贵客,喝酒恐怕误事!
孙达回来,你便替他!”
这汉子立刻应下。
这种拿赏钱的机会谁都想要,而不是呆在厨房里烧火做饭,事做了却不能露脸。
不过一会儿,原本跟着吴基一起在驿站外迎人的手下就回来了,他就是孙达,笑得嘴都合不拢,从怀里拿出两个饼给吴基看:“亭长,分你一枚!”
这饼脂香浓郁,灯火下油光闪闪,吴基本打算拒绝,这时却是接了过来:“这是髓饼啊!
吾见人贩过此饼,一枚便要三十钱!”
所谓髓饼,就是面和以油脂和蜜,再用烤胡饼的炉子一样烤熟就行。
烹饪手法算不得精妙,但又是蜜又是油的,都是此时一般人吃不起的。
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