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“掌柜的,我看这女人不过是在胡说八道罢了,一个村子里出来的村姑能懂什么,他千万不要信了她的鬼话。”
小二说罢,也是一脸得意的看着时雨楠。
时雨楠闻言,脸上的神色也是越发的难看。
这时候拿着自己的东西就要离开。
“你懂什么?姑娘且慢!”
听到掌柜的声音,时雨楠这才停下脚步。
“你就是这里的掌柜的?”
“嗯,在下就是,姑娘,刚才我听到你说的那些话也觉得很有道理,这些日子我也一直在思考这个问题,姑娘若是不介意,不如我们去楼上的包厢里详谈如何?”
掌柜的态度恭敬。
和这小二的态度根本就不一样,这下倒是让人觉得心中舒坦了许多。
小二见状,也是惊讶了。
看着眼前这个女人,不过是一个普通的农村妇女,难不成还真有什么真知灼见。
看来还是自己小瞧了她。
很快两个人就来到了楼上的包间,想到了刚才发生的事情,掌柜的也觉得有些不好意思。
“刚才的事情姑娘不要放在心上,我回去之后会和这些小二好好说说的。”
时雨楠点了点头,这才看了看掌柜的。
“一家店面想要把生意做好,最基本的服务态度就是决定的关键,如果你们这里的人,面对客人的态度都是非常不错的,就算是味道稍微差了一些,生意也不会差到哪里去,可如果看碟下菜,嫌贫爱富,只怕……”
听到这话,吴大海
有些意外。
没想到眼前这姑娘年纪不大,懂的东西还算不少。
“姑娘说的有道理,可是这里的人多,我也不能时时刻刻盯着,有些时候确实也是无奈之举,但是今日的事情过后,我也会去好好告诉他们应该如何。”
时雨楠点了点头。
“嗯。”
“姑娘,你刚才说我们这里做的糕点味道不好,您说的这些话我都觉得有道理,姑娘有没有办法能够改良这里的味道?”
他在这时候也试探性的开口询问,但是并没有抱有太大的希望。
只不过是一个年轻的姑娘,能够懂得这么多就已经不错了。
“我当然有办法,否则我也不会说想要见掌柜的,刚才我坐在那里就已经感觉到了,这店里的生意并不算太好,掌柜的应该也在为了这件事情忧愁,但是我刚才吃了那几个点心吃,觉得这生意差的原因就出在这个味道上。”
说完这话以后也把方才那些分析又讲了一遍,讲的更加详细。
掌柜的听到这些话之后,也是有些惊讶的看着眼前人。
“姑娘说的,这是我这些日子心中想的,没想到姑娘这么厉害,一眼就能够看出问题所在……”
“这也没什么,只不过是我个人感觉而已,如果,这样的问题不能改正的话,生意只会变得越来越差。”
目前这店离之所以还会有客人,只是因为开业的时间并不算太长。
而且在这阵子上也没有什么像样的酒楼,所以大
家都能将就一番。
倘若是时间长了,只怕这些客人也不会买账的。
想到这里,掌柜的脸上也露出了一丝忧愁。
“姑娘说的这些,我又何尝不知呢?只不过,我也确实想要改变,可是我手下这些人的能力有限,只怕……”
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